第2種：苦瓜

苦瓜不僅是常見蔬菜，又是一味良藥，具有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。

而且現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對(duì)糖尿病有良好的防治作用。

第3種：魔芋

對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō)，魔芋有是非常不錯(cuò)的選擇。魔芋熱量低，纖維含量高，可以延緩腸胃吸收和消化，抑制餐后血糖升高。

而且魔芋中含有一種物質(zhì)叫葡萄甘露聚糖，對(duì)降低血糖有十分出色的效果。加上魔芋的吸水性強(qiáng)，但是熱能低，吃了可以很好地增加飽腹感，利于減肥和抑制血糖的升高，是高血糖患者的理想選擇。

第4種：南瓜

南瓜是我們?cè)谑煜げ贿^(guò)的一種食物了，其甘溫?zé)o毒，具有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合，有防止膽固醇過(guò)高，預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對(duì)人體有益的物質(zhì)，并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克，對(duì)改善癥狀有良效。

第5種：山藥

山藥是尋常家中常見的食物，里面含有大量的氨基酸、多巴胺鹽酸以及山藥苷，其中特別是多巴胺這類成分可以有效地輔助降低身體里面的血糖指數(shù)，并且還可以有效抵抗腎上腺素導(dǎo)致的血糖升高現(xiàn)象。

山藥對(duì)于這類情況有很好的改善作用，而且山藥食用的方法比較多，無(wú)論是煮粥還是涼拌，或者是蒸熟直接作為主食都是非常不錯(cuò)的。

溫馨提醒：對(duì)于高血糖患者來(lái)說(shuō)，不僅要多注意控制飲食，而且還應(yīng)該做適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，這樣才能有效增強(qiáng)身體的新陳代謝能力，對(duì)于降低體內(nèi)的血糖、血脂等，都具有非常不錯(cuò)的效果。