12月8日，長沙市人大常委會副主任李平就落實食品安全“兩個責任”工作機制情況，開展調研督導。　　調研督導組先后走進長沙縣六藝天驕幼兒園、湖南大眾傳媒職業(yè)技術學院和湖南劉先生餐飲管理有限公司，聽取學校、幼兒園以及食品生產經營單位關于食品安全管理體系建設方面的工作匯報，深入校園食堂后廚、食品生產制作車間等現(xiàn)場，仔細查看環(huán)境衛(wèi)生，查閱食材進貨臺賬和從業(yè)人員管理等記錄，了解企業(yè)對“日管控、周排查、月調度”制度落實的情況?！　±钇綇娬{，食品安全事關民生，要堅決按照“四個最嚴”的要求，推進食品安全“兩個責任”機制落地落細落實。食品生產經營單位要進一步強化主體責任意識，盯緊食品生產經營的全過程，完善企業(yè)食品安全風險管理制度，配齊配強食品安全總監(jiān)和食品安全員，加強從業(yè)人員培訓提升應急處置能力，擰緊食品生產經營的“安全閥”。要嚴格落實食品安全屬地管理責任，對照清單落實工作責任，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題，提升食品安全風險的防控能力，確保人民群眾“舌尖上的安全”。