11月11日，長沙副市長周敏帶隊調研督導食品安全“兩個責任”機制工作開展的情況。　　調研督導組先后走進湖南省政府直屬機關第一幼兒園食堂、超級文和友海信廣場店和中南林業(yè)科技大學食堂，對各單位食品制作現場的環(huán)境衛(wèi)生、餐具洗消、食品留樣、進貨查驗等情況進行詳細檢查，聽取各單位相關負責人介紹食品安全管理情況?！　∽鳛樯鲜鋈覇挝坏陌Ｘ撠熑耍苊魧θ覇挝欢啻氩⑴e抓好食品安全工作給予充分肯定，同時要求各單位要加快推進落實食品安全企業(yè)主體責任、校長第一責任人制度，按照要求配齊食品安全總監(jiān)等相關責任人員，健全組織機構，明確崗位職責，做好源頭管理、過程把關，全面消除食品安全風險隱患。要求各單位做好結合文章，在落實企業(yè)食品安全主體責任的同時，守牢燃氣、特種設備等安全生產的底線，充分利用宣傳欄、店面顯示屏等宣傳窗口，提升群眾的安全意識，營造社會共治共享的氛圍。要求各級政府及市場監(jiān)管部門強化屬地責任，增強服務意識，加強對食品生產經營主體監(jiān)管和指導，加快推進食品安全“兩個責任”機制落實，讓“舌尖上的安全”更有保障。