有愛(ài)吃豬血的小伙伴嗎？你們有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，吃了豬血后，排身體會(huì)排出黑便？莫非這是身體毒素排出來(lái)了？好奇的小伙伴快往下看吧~

吃豬血拉黑便真是肺部在排毒嗎？

事實(shí)是，黑便和排毒之間沒(méi)有任何關(guān)系。因?yàn)樨i血中富含鐵元素，所以它具有補(bǔ)血的作用，對(duì)于預(yù)防缺鐵性貧血而言，適當(dāng)吃些豬血是有好處的。

吃完豬血后，這些鐵元素不能被身體百分之百吸收，剩余的鐵元素就會(huì)在胃酸和腸道細(xì)菌的雙重作用下生成化學(xué)反應(yīng)，生成黑色的硫化亞鐵，然后和食物殘?jiān)旌掀饋?lái)被排出體外，形成黑便。

其實(shí)糞便的顏色大多是和我們吃進(jìn)去的食物和藥物有關(guān)，除了吃了血豆腐會(huì)導(dǎo)致糞便發(fā)黑以外，鉍劑藥物有關(guān)，生活中常見(jiàn)的一些含碳藥物都會(huì)讓排出的糞便發(fā)黑。

所以說(shuō)豬血能夠清肺毒是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的，只是一種正常的生理反應(yīng)，可以說(shuō)這個(gè)說(shuō)法就是謠言了。

雖然說(shuō)豬血清不了肺毒，但是豬血的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的。

豬血除了含有很高的鐵元素以外，還含有多種礦物質(zhì)，微量元素，維生素C，蛋白質(zhì)，尼克酸等，脂肪含量少，熱量低，適量吃些豬血可以起到養(yǎng)顏補(bǔ)血，延緩衰老，提高免疫力，還可以清理腸道，所以適量吃些是沒(méi)有壞處的。

吃豬血時(shí)，需要注意什么？

1、不能吃不衛(wèi)生的，變味的豬血

由于一些不良商家會(huì)用福爾馬林來(lái)浸泡豬血防止豬血變質(zhì)，所以一定要從正規(guī)的渠道購(gòu)買，購(gòu)買時(shí)如果發(fā)現(xiàn)豬血顏色太紅，有可能是人造豬血，這是用一成的真豬血，然后加入大量色素，生粉，甲醛，工業(yè)鹽讓它凝固，再放到鍋內(nèi)熬煮后制成的。這種豬血吃了對(duì)身體是有害的。

病豬的血也是不能購(gòu)買的，這種不好辨別，所以為了安全起見(jiàn)，最好是到正規(guī)商超購(gòu)買。新鮮的豬血顏色是深紅色的，切口面粗糙不光滑，上面會(huì)排列著許多不規(guī)則的小孔，手碰易碎，無(wú)臭味。

2、不宜過(guò)量食用

豬血雖然好吃，營(yíng)養(yǎng)又豐富，但是一次不能吃太多。如果吃過(guò)量是有可能導(dǎo)致鐵中毒的，會(huì)引起血色素沉積，損傷肝，腎，皮膚等組織。所以說(shuō)豬血一周吃上兩次就可以了，每次不要超過(guò)50克左右。

3、烹飪豬血前先要焯水

在制作豬血前一定要先焯下水，可以去除豬血表面的細(xì)菌，也有除腥味的作用。

4、高膽固醇患者不適宜吃豬血

因?yàn)樨i血中的膽固醇含量很高，所以高膽固醇患者食用后會(huì)雪上加霜，加重病情。血脂高的人也最好不要吃豬血，以免血脂升高。

想清肺不如養(yǎng)肺

既然吃豬血無(wú)法起到清肺的作用，那還有什么方法可以清肺呢？其實(shí)我們的肺部有自潔能力，只要能做到減少吸入有害物質(zhì)，就是在幫助肺部排毒，比如戒煙，霧霾天氣出門要戴好口罩，遠(yuǎn)離吸煙場(chǎng)所等等。

再是想養(yǎng)肺可以多笑笑，中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)常笑一笑，對(duì)于肺部，胸腔，肌肉都有很好的舒緩，協(xié)調(diào)作用。擁有好心情，在大笑的同時(shí)，也時(shí)常會(huì)深呼吸，讓肺部感到通暢，肺部也會(huì)自然擴(kuò)張，讓全身獲得充足的氧氣。

總之，吃豬血拉黑便是正常的生理現(xiàn)象和排肺毒沒(méi)有關(guān)系，科學(xué)吃豬血才有利于身體健康，同時(shí)想要養(yǎng)好肺，就要減少吸入有害物質(zhì)，經(jīng)常笑一笑，還可以喝一些養(yǎng)肺茶飲。