在8月21日的炊煙升級發(fā)布會上
炊煙小炒黃牛肉的總裁譚艷女士表示
為了傳承和發(fā)揚湘菜文化
也為了一直支持炊煙的鐵桿粉絲們
現(xiàn)正式宣布3個品牌升級信息
“炊煙”這個新名字
其實是食客們?yōu)榇稛熑〉?/p>
其實很早之前,大家就喜歡這么叫
現(xiàn)在,炊煙時代正式升級為炊煙
省略了“時代”二字
以后約朋友吃飯
就可以直接說:“克炊煙恰飯不?”
湘菜的精髓源遠流長
湘菜的經(jīng)典匯聚了
無數(shù)位湘菜大師們的心血
炊煙作為頭部湘菜品牌
弘揚經(jīng)典的湘菜義不容辭
在黃興銅像店首家推出九大經(jīng)典湘菜
弘揚湘菜經(jīng)典
因為很多粉絲反映
要排很久隊才能吃到炊煙
有些來晚了就打烊了
所以炊煙決定首開先河
黃興銅像店正式開放夜宵
營業(yè)時間延長至凌晨兩點
滿足想在夜宵時段吃湘菜的粉絲要求
自198年開創(chuàng)至今
炊煙時代小炒黃牛肉
已是火爆了22年的老牌湘菜
連續(xù)4年蟬聯(lián)大眾點評必吃榜
時至今日
每一家炊煙的門店
都依舊排隊火爆!
例如位于步行街的黃興銅像店
每天取號2000多桌
翻臺率達11+次
從上午11點開始
持續(xù)排隊到晚上1點
絕對是長沙湘菜界的排隊王!
2018年11月
炊煙小炒黃牛肉
成為了走進聯(lián)合國的湘菜代表
漂洋過海將湘菜帶到了聯(lián)合國總部
讓大洋彼岸的國際友人
吃完后都豎起了大拇指
紛紛與這道經(jīng)典菜肴合影!
湘菜領導者炊煙小炒黃牛肉
不僅是2020湖南衛(wèi)視春晚指定湘菜
還是《中餐廳》、《王牌對王牌》、《天天向上》、
《我家那小子》、《向往的生活》等
熱門綜藝節(jié)目的指定湘菜
受到了王一博、華晨宇、黃曉明、
趙麗穎、倪妮等
40多位一線明星的點贊!
全新升級的炊煙小炒黃牛肉
是長沙首家推出九大經(jīng)典湘菜的品牌
傳承最有本土特色的好味道
這道曾走進聯(lián)合國的經(jīng)典湘菜
炊煙小炒黃牛肉
選用上等黃牛肉制作
從宰殺到上餐桌不超過24小時
大廚30秒急火快炒
保證牛肉的鮮嫩Q爽
每一份有6兩重
配置了霸氣的銅牛底座加熱保溫
大片的上等牛肉鮮嫩無比
泡椒酸辣爽口
只吃一口就會被圈粉
簡直是“下飯神器”!
用牛肉和油湯拌飯更是一絕
帶來大口扒飯的滿足感~
作為經(jīng)典湘菜之一
這道色、香、味俱全的剁椒魚頭
在炊煙也得到了完美演繹~
好魚還需配好椒
封壇秘制的秘制剁椒
讓鮮美魚肉口感更上一層樓
夾起一大塊送入嘴中
秘制剁椒爽辣提鮮
魚頭肉質鮮嫩可口
鮮與辣,雙重滋味在嘴中融合
讓人欲罷不能!
享譽全國的這道湖湘名菜
由湘菜大師、毛氏紅燒肉傳承人
徐大斌先生親自指導
每一塊紅燒肉
都經(jīng)過了大廚的嚴格臻選
肥瘦相間,紋理細膩
小火慢煨后呈現(xiàn)出誘人的色澤
肥嘟嘟的可愛模樣
讓人迫不及待地想要馬上品嘗~
肥肉處豐潤不膩,滿滿膠原蛋白
瘦肉緊實細密
咀嚼時只覺香氣四溢
肉汁充斥于唇舌間
叫人吃完還想再夾幾塊~
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全新升級后的湘菜界大佬
炊煙小炒黃牛肉
勢必會為喜愛TA的鐵桿粉絲
帶來更多驚喜
心動不如行動
趕緊去黃興銅像店打卡吧~
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