點(diǎn)外賣(mài)已經(jīng)深入我們的生活習(xí)慣里,
特別是上班族。
那么,
如何避免不健康的外賣(mài)?
如何點(diǎn)外賣(mài)也可以吃得好?
比起吃外賣(mài),自己在家做飯會(huì)更健康,這是很多人都知道的事實(shí)。但是生活中有些人就是不方便做飯,必須得點(diǎn)外賣(mài)。 在很多人的印象當(dāng)中,經(jīng)常吃外賣(mài)肯定會(huì)影響身體健康,但是如果點(diǎn)對(duì)了就沒(méi)有這方面的煩惱。
經(jīng)常吃外賣(mài)要掌握哪些技巧?
1、不能一天三頓點(diǎn)外賣(mài)
外賣(mài)雖然非常便捷, 但是如果一天三頓點(diǎn)外賣(mài),無(wú)論點(diǎn)的多健康,也難免會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生危害。飯館里做的飯為了保證口感,都要放很多的調(diào)料,吃太多的調(diào)料不利于身體健康。
平日里可以多去超市買(mǎi)一些比較方便做的食材, 早上可以煮上兩顆雞蛋,吃上一份涼拌菜,或者煮上一份燕麥。晚上可以吃一些水煮的菜,或者吃一些玉米、紅薯等食物。這樣可以確保大家攝入足夠的膳食纖維,不會(huì)出現(xiàn)便秘的情況。
2、要葷素搭配
很多人在點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候都會(huì)點(diǎn)上一份米線或者點(diǎn)上一份面,雖然能夠吃飽,但是在營(yíng)養(yǎng)搭配方面不科學(xué)。 在點(diǎn)外賣(mài)的時(shí)候可以點(diǎn)快餐,既有葷菜又有素菜,還有米飯,這樣葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)會(huì)全面一些。而且每天可以根據(jù)自己的喜好選擇不同的菜,能夠最大程度的滿(mǎn)足人的味蕾。
3、不要太油的食物
外面的餐館為了能夠讓菜變得更香,變得更好吃,在做菜的時(shí)候會(huì)放很多的油。在點(diǎn)單的時(shí)候要盡量避免, 不要點(diǎn)一些油很大的菜,比如說(shuō)干煸豆角、地三鮮、水煮肉片等等。有的是烹飪方式的問(wèn)題,比如說(shuō)干煸或者紅燒等,有的是食材本身吸油的問(wèn)題,比如說(shuō)茄子、豆角等。
4、主食的選擇要清淡
上一條也說(shuō)了, 在選擇主食方面一定要選擇清淡一些的主食,比如說(shuō)饅頭或者米飯。千萬(wàn)不要選擇油餅等油炸的面食,也不要選擇那些糖分很高的甜點(diǎn),可以選擇玉米、紅薯等粗糧。
5、最好能點(diǎn)一份湯
在點(diǎn)單的時(shí)候可以給自己點(diǎn)一份清淡的湯品,比如說(shuō)西紅柿雞蛋湯或者紫菜蛋花湯。這些湯品既有豐富的營(yíng)養(yǎng),又能夠讓人變得暖和起來(lái),在冬天是特別適合的。
如果每天都要點(diǎn)外賣(mài),大家也不要太過(guò)于擔(dān)心,如果外賣(mài)點(diǎn)的對(duì),外賣(mài)也可以吃得很健康。不過(guò)最好能夠抽空自己來(lái)做,既能鍛煉廚藝,又對(duì)身體健康有好處。
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