華燈初上,黃興南路步行商業(yè)街人潮涌動。街頭藝人撥弄琴弦亮出歌喉,傳統(tǒng)市井小吃店里特色美食飄香,解放西路KTV、酒吧越夜越精彩……每次外地朋友來長沙,必定會感概這份獨屬星城的夜生活魅力。
眼下,網(wǎng)紅長沙夜生活的魅力還將進一步升級。9月29日,由湖南省商務(wù)廳、省文旅廳指導,省市場營銷協(xié)會主辦的“樂享消費 湘當韻味”湖南商家數(shù)字化經(jīng)營助力計劃發(fā)布會在長沙召開。現(xiàn)場,省市場營銷協(xié)會聯(lián)合湘菜產(chǎn)業(yè)促進會、長沙米粉協(xié)會等多家湖南本土特色行業(yè),及知名湘商代表成立湖南商家數(shù)字化經(jīng)營聯(lián)盟,并發(fā)布湖南商家數(shù)字化經(jīng)營倡議十條,助力湖南商業(yè)數(shù)字化騰飛,構(gòu)建消費新發(fā)展格局,共同打造湖南特色行業(yè)數(shù)字化標桿。
網(wǎng)紅長沙,小店加持夜更亮
“火樹銀花不夜天,兄弟姊妹舞翩躚”。長沙的夜,時常給人帶來一種幸福的滋味,晚風在耳邊奏起交響樂,黃興南路步行街上,老長沙大香腸在油鍋里滋滋作響,茶顏悅色排起了熟悉的長隊、豬油拌粉小店忙得一刻不停,這,就是夜長沙的獨特魅力。
看著門口亦行色匆匆、亦有說有笑的路人,肆姐面粉館法人代表肖玉英用難得的空閑時間發(fā)了發(fā)呆。被明星張藝興帶火后,這家駐守在長沙市坡子街黃金碼頭的“老口子”迅速擴張了原本擁擠的小店,“十一黃金周將至,游客應該會越來越多,提前準備好原材料,不給長沙米粉丟面子。”
夜晚的燈光和人氣,是一座城市活力與魅力的晴雨表。如何用數(shù)字化新方式更有創(chuàng)意的服務(wù)消費者?在五一商圈,火宮殿、文和友、茶顏悅色等品牌使用的數(shù)字化收銀一體機系統(tǒng)便搭載了多項行業(yè)領(lǐng)先的商戶經(jīng)營診斷、菜單改造等數(shù)字化工具。商戶登錄商家后臺,便可以看到實時更新的銷售數(shù)據(jù)及診斷分析,從餐品優(yōu)化、會員運營、增長周期等多重維度協(xié)助商戶及時調(diào)整經(jīng)營策略。
“外賣的數(shù)據(jù)流能更加詳細地了解到經(jīng)營半徑內(nèi)用戶們的真實特征,從而更有針對性地提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)?!痹陂L沙經(jīng)營著一家連鎖燒烤店的譚先生坦言,使用數(shù)字化工具,門店不僅能在世界杯、歐洲杯及小長假期間靈活調(diào)整員工配比、營業(yè)市場,還能將發(fā)放消費券優(yōu)惠券的權(quán)利掌握在自己手中,在保證營業(yè)額穩(wěn)定的同時還能通過消費券讓營業(yè)額進行一定的增長。
發(fā)布湖南商家數(shù)字化經(jīng)營倡議
2021年上半年,湖南接待國內(nèi)外游客39307.86萬人次,實現(xiàn)旅游總收入4592.76億元;中秋小長假,全省共接待游客1182.02萬人次,實現(xiàn)旅游綜合收入108.24億元。
近年來,以湖南數(shù)字省博物館為代表的湖南本土文旅IP也走上用數(shù)字技術(shù)煥活傳統(tǒng)藝術(shù)的數(shù)字創(chuàng)新之路。朱地彩繪棺、T 型帛畫…… 源自湖南省博物館這兩款鎮(zhèn)館之寶設(shè)計而成的四枚數(shù)字藏品,于 9 月 30 日 10 點正式對外發(fā)售,用戶可以上支付寶搜粉絲粒小程序購買、鑒賞與分享。通過區(qū)塊鏈、3D渲染、IoT等技術(shù),向文博業(yè)提供可信、高效的技術(shù)解決方案,共同推動數(shù)字科技與博物館的融合創(chuàng)新,為中國傳統(tǒng)文化煥新注入科技力量?!皣鴳c小長假,正是激發(fā)文旅消費潛力與市場活力的良好時機,商家應抓住文旅融合發(fā)展新機遇,全面帶動數(shù)字化升級?!焙鲜∥穆脧d副廳長黃東紅表示。
▲ 湖南省文化和旅游廳副廳長 黃東紅
那么,自帶“網(wǎng)紅城市”新名片的長沙,該如何讓小店找到打破常規(guī)的底氣?
發(fā)布會上,省市場營銷協(xié)會、湘菜產(chǎn)業(yè)促進協(xié)會、長沙市米粉行業(yè)等協(xié)會及代表商家,聯(lián)合發(fā)布“湖南商家數(shù)字化經(jīng)營倡議十條”,提出積極參與數(shù)字化運營實戰(zhàn),盡快成長為湘商數(shù)字經(jīng)營示范戶、聯(lián)動周邊商戶伙伴,打造數(shù)字化運營示范街;商家借助數(shù)字化實現(xiàn)融合創(chuàng)新,用更具湖南特色的方式,合力打造長沙不夜城名片等措施,共同構(gòu)建“政府引導—平臺賦能—龍頭引領(lǐng)—機構(gòu)支撐—多元服務(wù)”的聯(lián)合推進機制?!拔蚁嘈藕仙倘斯亲永锏木髣牛瑫魏险麄€消費市場向上而生,市場營銷向善而行,數(shù)字營銷向美而為的戰(zhàn)略定位,從網(wǎng)紅長沙出發(fā),走向中國,走向世界。”湖南市場營銷協(xié)會執(zhí)行會長許國勝表示。
“支付寶作為數(shù)字生活的開放平臺,應通過此次系列活動幫助湖南企業(yè)升級數(shù)字化工具、提供數(shù)字化解決方案、培養(yǎng)數(shù)字化經(jīng)營人才,全方面助力推進產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型,激發(fā)實體經(jīng)濟新動能?!笔∩虅?wù)廳二級巡視員王峰表示,依托數(shù)字化,更多湘企、湘品將會快速提升運營能力,促進湖南消費市場不斷完善實體經(jīng)濟與數(shù)字經(jīng)濟的融合發(fā)展。
▲ 湖南省商務(wù)廳二級巡視員 王峰
助力商家數(shù)字化支付寶推新舉措
為了進一步幫助商家數(shù)字化降本增效,支付寶平臺持續(xù)加碼投入。繼2021年8月宣布為小微商戶降低支付寶手續(xù)費后,9月22日,支付寶開放平臺宣布:商家營銷工具“賺錢紅包”、會員營銷工具“安心充”已加入開店工具包,面向商家開放;與此同時,將在今年下半年聯(lián)合八大省市行業(yè)商家代表,推出數(shù)字經(jīng)營助力計劃,首期已在湖南開展。
記者了解到,自今年3月以來,支付寶便推出商家經(jīng)營降成本的系列政策,包括針對全體支付寶收錢碼商家,未來三年持續(xù)提現(xiàn)免費,且不設(shè)單筆上限和單日上限;此外,符合標準的小微企業(yè)和個體工商戶、有經(jīng)營行為的個人,自今年8月起,還可以領(lǐng)取網(wǎng)絡(luò)支付服務(wù)費9折優(yōu)惠權(quán)益。
此次支付寶新增舉措,在持續(xù)為商家“減負”同時,著重給數(shù)字經(jīng)營工具降成本、降門檻。以“賺錢紅包”為例,商家通過申請一張紅包碼,既能免費給消費者發(fā)紅包,提升客流,還能“多發(fā)多賺”,消費者使用紅包越多,商家領(lǐng)取獎勵越多,從而增加收入。據(jù)悉,這款工具已全面上線,商家可通過支付寶搜索“賺錢紅包”開通領(lǐng)取。
此外,針對中小商家會員經(jīng)營操作難、成本高等痛點,會員經(jīng)營工具“安心充”也于日前正式上線。在測試階段,小商家接入占比達99%,客單平均提升近6成,對于他們來說,相當于0成本就獲得了自己的儲值會員體系。
平臺政策產(chǎn)品之外,針對即將到來的國慶消費高峰,支付寶方面表示,將在全國八大省市,聯(lián)合當?shù)厣碳?、行業(yè)代表共同推出數(shù)字經(jīng)營助力計劃,幫助打造城市特色數(shù)字產(chǎn)業(yè)帶。首期計劃已落地湖南,湖南步步高合作支付寶,共同幫助當?shù)厣倘Α⒊械犬a(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級。國慶期間,將響應省廳與湖南商家號召,和湖南商家一起打造長沙數(shù)字示范街區(qū)、湘商特色行業(yè)數(shù)字消費節(jié)等,助力湖南商家數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級,共同打造湖南和長沙網(wǎng)紅不夜城特色消費名片。
湖南省商務(wù)廳二級巡視員王峰表示,“數(shù)字化作為湖南發(fā)展新引擎,期望更多企業(yè)在這里抓住機遇,打造湖湘品牌,展現(xiàn)湖湘精神,期望支付寶助力更多湘企湘品,提升運營能力,促進消費增長?!?/p>
活動由湖南國際頻道、湖南公共頻道、長沙市天心區(qū)商務(wù)局、支付寶(中國)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司參與承辦。
監(jiān)制/任帥
主編/諶偉春
編輯/李蕾蕾
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