重慶一名男子上午訂了899元一桌的酒席，下午酒店就通知說每桌價錢要上漲400元，想繼續(xù)辦婚禮，就要補(bǔ)差價。結(jié)婚辦個酒席真不容易，提早幾個月就要找酒店，早早交押金預(yù)定，就怕婚期到了，還訂不到酒店?？v使這樣，白紙黑字簽好的協(xié)議也能夠隨意調(diào)價嗎？2月27日，重慶一名男子上午訂了899元一桌的酒席，下午酒店每桌漲到1299元，打電話通知他們來補(bǔ)差價。男子的女兒在5月8日要舉行婚禮，父親提早2個月預(yù)定酒店宴席，綜合預(yù)定桌數(shù)，酒店把每桌價錢優(yōu)惠到了899元。男子覺得性價比很高，當(dāng)場交了2000元定金，酒店也給了一張蓋著公章的收據(jù)。本以為事情就定下來了，但是當(dāng)天下午，男子接到酒店的電話，說每桌價錢要上漲400元，一桌是1299元，假如想繼續(xù)辦婚禮，就要補(bǔ)差價。上午商定好的價錢，下午就要變卦，而且價錢漲了將近50%，這個暫時的變化，讓男子有點(diǎn)措手不及，立刻趕往酒店。酒店解釋說，婚宴剛好是五一勞動節(jié)，屬于旺季，菜價和人工本錢貴，算來算去發(fā)現(xiàn)利潤空間很低，這一場是“虧損”的，只能漲價了。但不單單是漲價，而是提升“餐標(biāo)”，相應(yīng)的菜質(zhì)量量也會有所提升。男子可不論這些，以為酒店屬于違約，請求酒店要么繼續(xù)實行原來的價錢，要么退回定金并賠償，雙方為此鬧得很不高興。出其不意的是，酒店還在收據(jù)上隱藏玄機(jī)，寫著“定5月8月婚宴，收取訂金不退”。另外，依照相關(guān)法律規(guī)則，假如是“定金”，店家要雙倍賠償；假如是“訂金”，商家只能退還本金。酒店手寫的是“訂金不退”，這一字之差，給男子的維權(quán)帶來為難。