(三)競(jìng)賽項(xiàng)目（5個(gè)）

1.前廳服務(wù)員（前臺(tái)接待）；

2.客房服務(wù)員（中式鋪床+開夜床）；

3.餐廳服務(wù)員（中餐宴會(huì)擺臺(tái)+主題臺(tái)型設(shè)計(jì)）；

4.餐廳服務(wù)員（西餐擺臺(tái)）；

5.中式烹調(diào)師（中式烹飪）。

（四）參賽對(duì)象：全省旅游星級(jí)飯店、綠色旅游飯店及湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)會(huì)員單位具有正式聘任合同的員工，無(wú)不良行為及投訴記錄，且在本單位工作滿1年以上。

（五）參賽方式：以市州為單位組成參賽代表團(tuán)參加全省決賽，每個(gè)代表隊(duì)要求1名領(lǐng)隊(duì)帶隊(duì)，每隊(duì)每個(gè)項(xiàng)目要求有1名指導(dǎo)教練，即每隊(duì)由選手、領(lǐng)隊(duì)、指導(dǎo)教練組成市州參賽代表隊(duì)。

（六）選手名額：每隊(duì)每個(gè)競(jìng)賽項(xiàng)目由2-4名選手組成（長(zhǎng)沙每個(gè)項(xiàng)目可推薦4人、其他市州每個(gè)項(xiàng)目推薦2人）。

（七）報(bào)名方式：決賽由大賽組委會(huì)統(tǒng)一組織，各市州文旅局負(fù)責(zé)組織本地區(qū)選拔賽，并于2022年4月15日17：00前將本地區(qū)《2022年湖南省旅游飯店職業(yè)技能大賽報(bào)名表》及參賽選手近期免冠2寸彩色照片（含電子版）報(bào)送至組委會(huì)郵箱。

（八）費(fèi)用安排：大賽組織、裁判評(píng)審、賽務(wù)執(zhí)行、宣傳推廣等費(fèi)用由大賽組委會(huì)承擔(dān)；各市州參賽代表隊(duì)（含領(lǐng)隊(duì)、教練、參賽選手）的交通費(fèi)、住宿費(fèi),由各市州文旅局按公務(wù)出差標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)。

三、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

（一）單項(xiàng)獎(jiǎng)：

1.各賽項(xiàng)按照成績(jī)之和從高分到低分排列，每個(gè)賽項(xiàng)各設(shè)一等獎(jiǎng)2名、二等獎(jiǎng)5名、三等獎(jiǎng)8名。其他參賽選手頒發(fā)優(yōu)勝獎(jiǎng)證書。

2.一等獎(jiǎng)選手入選2022年全國(guó)技能大賽湖南集訓(xùn)隊(duì)，經(jīng)集訓(xùn)后擇優(yōu)參加2022年全國(guó)技能大賽。

3.對(duì)培養(yǎng)一、二、三等獎(jiǎng)選手的項(xiàng)目指導(dǎo)教練，頒發(fā)優(yōu)秀教練證書。

（二）團(tuán)體獎(jiǎng)：

1.團(tuán)體競(jìng)賽獎(jiǎng)：依據(jù)團(tuán)隊(duì)選手總成績(jī)對(duì)各市州代表團(tuán)授予團(tuán)體獎(jiǎng)勵(lì)，設(shè)團(tuán)體競(jìng)賽一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)3名、三等獎(jiǎng)5名，由競(jìng)賽組委會(huì)頒發(fā)獎(jiǎng)牌。

2.優(yōu)秀組織獎(jiǎng)：競(jìng)賽組委會(huì)根據(jù)各代表隊(duì)組織發(fā)動(dòng)范圍、選拔賽情況、賽場(chǎng)紀(jì)律、文明禮貌等情況確定并頒發(fā)“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”若干，由競(jìng)賽組委會(huì)頒發(fā)獎(jiǎng)牌。

3.突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)：競(jìng)賽組委會(huì)為做出突出貢獻(xiàn)的有關(guān)單位頒發(fā)“突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，由競(jìng)賽組委會(huì)頒發(fā)獎(jiǎng)牌。

（三）推薦申報(bào)相應(yīng)稱號(hào)：

對(duì)在全省決賽中成績(jī)突出的選手，由競(jìng)賽組委會(huì)推薦申報(bào)相應(yīng)稱號(hào)。

1.獲得比賽項(xiàng)目第一名且符合條件的選手，由省人力資源和社會(huì)保障廳核準(zhǔn)后按程序授予“湖南省技術(shù)能手”榮譽(yù)；

2.獲得比賽項(xiàng)目一等獎(jiǎng)且符合條件的青年選手，由團(tuán)省委核準(zhǔn)后按程序授予“湖南省青年崗位能手”榮譽(yù)；

3.獲得比賽項(xiàng)目一等獎(jiǎng)且符合條件的女選手，由省婦聯(lián)核準(zhǔn)后按程序授予“湖南省巾幗建功標(biāo)兵”稱號(hào)；

4.獲得客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員（中餐宴會(huì)擺臺(tái)+主題臺(tái)型設(shè)計(jì)）、中式烹調(diào)師比賽項(xiàng)目第一名且符合條件的選手，由省總工會(huì)核準(zhǔn)后按程序授予“湖南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆薄?/span>

已獲得過(guò)“湖南省技術(shù)能手”“湖南省青年崗位能手”“湖南省巾幗建功標(biāo)兵”“湖南省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆钡?，不再重?fù)授予。

同時(shí)，鼓勵(lì)各地結(jié)合技能人才表彰工作,制定本地區(qū)獎(jiǎng)勵(lì)政策,對(duì)獲獎(jiǎng)選手和教練團(tuán)隊(duì)等給予獎(jiǎng)勵(lì)。

四、工作要求

1.各市州文化旅游廣電（體育）局要高度重視,抓緊動(dòng)員發(fā)動(dòng)符合條件的人員報(bào)名參賽,并組織本地區(qū)選拔賽,并組織參賽相關(guān)人員參加賽前培訓(xùn)和技術(shù)討論等工作。比賽期間,要嚴(yán)格管理本參賽代表隊(duì)參賽選手及相關(guān)人員,遵守比賽各項(xiàng)規(guī)定,確保大賽順利進(jìn)行。

2.各市州文化旅游廣電（體育）局要明確專人負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織本地區(qū)選手報(bào)名參賽工作,并將報(bào)名表報(bào)大賽執(zhí)委會(huì)。決賽選手報(bào)名時(shí)間截止2022年4月15日,各代表隊(duì)需在報(bào)名截止日前完成選手選拔及報(bào)名相關(guān)工作。

3.為確保大賽安全順利進(jìn)行,大賽執(zhí)委會(huì)將制定大賽疫情防控方案,對(duì)參加大賽相關(guān)活動(dòng)的所有人員進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)。各參賽代表隊(duì)要明確專人負(fù)責(zé)本代表團(tuán)全體成員的健康監(jiān)測(cè),配合大賽執(zhí)委會(huì)做好疫情防控工作。疫情防控具體要求將根據(jù)疫情變化情況在賽前30天公布。

五、聯(lián)系方式

大賽執(zhí)委會(huì)辦公室：

資料下載： 下載通知及附件請(qǐng)登錄湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)官網(wǎng)：www.hntha.org，競(jìng)賽規(guī)則、評(píng)分細(xì)則、題庫(kù)、報(bào)名表等將于3月上旬在網(wǎng)站上公布。

湖南省文化和旅游廳

湖南省人力資源和社會(huì)保障廳

湖南省總工會(huì)

共青團(tuán)湖南省委員會(huì)

湖南省婦女聯(lián)合會(huì)

2022年2月17日

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三審：唐小龍

二審：劉思輯

一審： 劉思佳

稿源：湖南省文化和旅游廳